招商热线:171-3667-7100
在后疫情时代,吾饮良品会采取什么样的方式再
时间:2020-11-22    点击:191
  茶饮市场变幻莫测,稍不留意,可能就会被同行碾压,甚至被市场淘汰出局。特别在2020年,突如其来的疫情,更是直接加速茶饮市场的洗牌,将只会模仿、没有新意、没有进步的茶饮品牌进行淘汰。在当下不确定因素的情势之下,吾饮良品奋战应该采取什么样的行动?
 
吾饮良品官网
 
  吾饮良品,始终以健康为主导的TA,在后疫情时代,吾饮良品会采取什么样的方式再战茶饮市场呢?
 
  1、明星流量加持虽关键,但回归茶饮本质也很重要
 
  纵观整个餐饮市场,只要是明星开设的餐饮店,往往一开业便能引爆流量,吸引广大粉丝的打卡。孟非开的“孟非小面”,韩寒的“很高兴遇见你”……这些都是曾引发话题的明星店。明星开店的优势在于其可以利用人气,成功实现流量变现。
 
  但是,明星店所存在的问题也比较突出,很多明星并没有亲自参与门店日常管理,这种甩手掌柜模式的运营风险是非常高的。结果证明,“孟非小面”、“很高兴遇见你”等明星店逐渐消失在市场上,就已经验证了风险所在。那火了4年之久的吾饮良品,为什么就能在稳固自己品牌地位的同时,门店持续火爆如初呢?
 
  为此,吾饮良品相关负责人在面对采访的时候,是这样回答的:“明星涉足餐饮业是一种流量变现的常见方式。但在当前的消费环境下,光靠明星IP的光环是很难长久的,必须要回归餐饮的本质。特别在后疫情时代,消费者对于健康更为注重。而吾饮良品所原创打造‘草本鲜果奶茶’的健康饮品,本身背后就有一批粉丝拥护以及市场沉淀,持续爆红市场也是顺其自然。
 
  2、线上线下双线一手抓,为品牌构建稳固的护城河
 
  以往,相比线下门店的贴身肉搏,线上外卖的竞争态势要相对缓和很多。但反观当下,疫情的到来,让线下堂食受到很大冲击,外卖就成为很多茶饮品牌填补亏空的有效手段。头部品牌也纷纷发力外卖市场,逐渐重视培养用户线上成交习惯,使得线上外卖的竞争变得更为激烈。
 
  但这对于铺子而言,品牌在线上本身就有一定的优势。撇开吾饮良品除了浙江主持人陈欢“坐镇”门店,还有天王巨星谢霆锋、央视主持人杨澜、歌手张靓颖和演员贾乃亮“神助攻”,为吾饮良品带来巨大的流量。同时,吾饮良品自面市以来,对于线上外卖渠道,本就有完善的系统作为支撑点。
 
  而在线下模式,以“产品为王”是吾饮良品的核心!其品牌在线下主推的多品类产品中,以“健康”为王牌,打造适合目标消费群体的所需要的健康饮品,并满足顾客的多样化需求,增强顾客的消费体验。
17136677100
杨先生
 发送短信